Lediga jobb Streetfood från Norrbotten AB i Trollhättan

Leader of Bastard Burgers
Welcome to Bastard Burgers! With us you will have the opportunity to work in a very progressive and constantly evolving environment. Together with other colleagues you will be part of creating the next generation of street food.
In your role you can expect a lot of laughter, collaboration, challenges and development. Being a Leader of Bastard means that you are flexible, see opportunities and have a great understanding of the entire restaurant, both the kitchen and the cash register. Through a positive mindset, you are highly involved in getting your team to work together. A Leader of Bastard leads by example in accordance with Bastard Burger's leadership principles and values.
In this role, you are expected to take a high level of ownership for your assigned unit and strive to provide the best quality and service to our guests. By following Bastard Burger's structures, routines and using our social platform to interact with your colleagues, you contribute to a "we-feeling" that can take us as far as we want. We will do our best to help you develop, but we also expect your commitment and curiosity, and in this way we create continuous learning.

Restaurant manager Om roll
We want to work with you who love people and food as much as we do. As a restaurant manager at Bastard Burgers, you are responsible for ensuring that the service is of a high standard and that both guests and employees are satisfied and happy. You lead the team with the right attitude and good energy. You have experience from previous restaurant or service professions and understand that there will be stressful moments but that the service/food must always be excellent. You will have overall responsibility for scheduling, purchasing, personnel costs and basically everything that happens in the restaurant. The work involves a large operational focus, kitchen and cash register, with administrative elements where you are expected to take a high level of ownership.  Operational work in operations approximately 80% of the working time.
Overall responsibilities:
Take responsibility for the results and the unit as a whole – in relation to set key figures
Train and recruit staff
Responsible for measuring, evaluating, developing and reporting the results in their unit
Systematically follow up on internal systems
Establish safe working conditions and follow internal systematic work environment work
Ensure food safety is followed in accordance with hygiene regulations
Actively work with and implement Bastard Burger's equal treatment plan and values at their unit

Are we a match? We are looking for you who...
Educational requirements: none
Have previous experience in a restaurant or service profession, preferably with personnel and budget responsibility
You must be able to speak Swedish and/or English, proficiency in both languages is an advantage
Ability to work flexible hours, including evenings and weekends Desirable behaviors and experiences: 
Has excellent communication skills
Good organizational and leadership skills, where you are structured and responsible
Motivated by and able to motivate employees to work towards set goals
Have a commitment to Bastard Burgers and are happy to keep an eye on us from now on!
We would love for you to live in the vicinity of the unit.

 
We offer you Bastard Burger's values are quality, culture and people, where these form the basis for common goals. A job with us means an opportunity to be part of an innovative and rapidly growing company, where we are proud of our culture and family feeling! Perks: • Parental benefit – we top up parental allowance!* (up to a certain amount). • Collective agreement (occupational pension, benefits, etc.) • Health care contribution • Paid entry fee for races and competitions • Staff discount at all Bastard Burgers in Sweden, Norway, Finland
To Bastard Burgers
Bastard Burgers is a young and fast-growing company that was founded in Luleå, Sweden, in 2016. Today, there are more than 70 Bastard Burgers restaurants throughout Sweden and additional restaurants in Finland and Norway.
We are big and we are growing fast, but we refuse to lose our personality or become basic. Come here because you like music, graffiti, streetwear, really good street food, stickers on the tables, Swedish – all the things that make Bastard Burgers Bastard Burgers. Love for food and people has created a strong culture around Bastard Burgers, where both climate-smart initiatives and loud hip-hop fit in.
Diversity and inclusion
Bastard Burgers values the qualities that gender equality and diversity bring to the business. We therefore welcome applicants of all genders and with different birth backgrounds, functionality and life experiences, our ambition is to recruit employees from different backgrounds. Welcome with your application! Visa mindre

Är du nästa generations ledare?
Välkommen till Bastard Burgers! Hos oss får du möjlighet att arbeta i en mycket progressiv och ständigt utvecklande miljö. Tillsammans med andra kollegor är du med och skapar nästa generations streetfood.
I din roll kan du förvänta dig mycket skratt, samarbeten, utmaningar och utveckling.
Att vara en nästa generations ledare betyder att du är flexibel, ser möjligheter och har stor förståelse för hela restaurangen, så väl köket som kassan. Genom ett positivt mindset är du högst delaktig i att få din restaurang att arbeta tillsammans.
För att arbeta som nästa generations ledare är du alltid uppdaterad och strävar efter att ge bästa kvalité och service till våra gäster. Genom att följa våra strukturer, rutiner och använda vår sociala plattform för att interagera med dina kollegor bidrar du till en ”vi-känsla” som kan ta oss hur långt som helst. Vi kommer göra vårt bästa för att du ska utvecklas men vi förväntar oss också ditt engagemang och nyfikenhet och på så sätt skapar vi kontinuerligt lärande.
Assisterande Restaurangchef
Som medarbetare på Bastard är du en viktig del i driften och som tar stort ansvar i att leverera en produkt i världsklass. Du kan vara en expert i köket eller ge fantastisk service, men i den här rollen förväntas du vara intresserad av båda delarna.
Som assisterande Restaurangchef är du också ansvarig för utvärdering och utveckling av olika områden på din restaurang. Du ser till att vara en operativ expert där du har full koll på det som händer i den dagliga driften. Tillsammans med restaurangchefen gör ni ständigt utvärderingar för att förbättra och utveckla kulturen och de KPIer vi anser är viktiga.
Några ansvarsområden där du arbetar med förbättringar:
- Service och Kvalité
- Matsäkerhet - Kontinuerligt arbetar med att samtliga rutiner efterlevs.
- Inventering - Varulager, COGS
- Schemaläggning
Vi älskar streetfood, craft beer, skate, kläder och musik (hiphop). Och vi älskar attityd. På Bastard Burgers får gästerna prisbelönta hamburgare, ett enormt veganskt utbud och en restaurangupplevelse som är modern, ung och fylld med good vibes.
Bastard Burgers är ett ungt och snabbtväxande företag som grundades i Luleå, Sverige, år 2016. Idag finns det 51 Bastard Burgers-restauranger runt om i hela Sverige och under 2022 är det dags att ta över Norge, Finland och New York. Visa mindre

Välkommen till Bastard Burgers!
Hos oss får du möjlighet att arbeta i en mycket progressiv och ständigt utvecklande miljö. Tillsammans med andra kollegor är du med och skapar nästa generations streetfood.
I din roll kan du forvanta dig mycket skratt, samarbeten, utmaningar och utveckling. Att vara en Leader of Bastard betyder att du ar flexibel, ser mojligheter och har stor forstaelse for hela restaurangen, sa val koket som kassan. Genom ett positivt mindset ar du hogst delaktig i att fa ditt team att arbeta tillsammans. En Leader of Bastard leder med gott exempel i enlighet med Bastard Burgers ledarskapsprinciper och varderingar Kultur, Kvalite och Manniskor.
I rollen förväntas du ta ett högt ägandeskap för tilldelad enhet samt strävar efter att ge bästa kvalité och service till våra gäster. Genom att följa Bastard Burgers strukturer, rutiner samt använder vår sociala plattform för att interagera med dina kollegor, bidrar du till en ”vi-känsla” som kan ta oss hur långt som helst. Vi kommer göra vårt bästa för att du ska utvecklas men vi förväntar oss också ditt engagemang och nyfikenhet och på så sätt skapar vi kontinuerligt lärande.
Skiftledare Om rollen
Som skiftledare ar du ansvarig for ditt skift, det innebar att du hjalper restaurangchef och ass. restaurangchef i dess dagliga sysslor samt att enheten drivs enligt foretagets riktlinjer och varderingar. Du ar samtidigt ansvarig for att arbeta, utvardera och aktivt hitta nya forbattringar inom ditt ansvarsomrade. Detta rapporteras till RC och ASS.
Är ej Restaurangchef eller assisterande restaurangchef på plats så är du högst ansvarig. Arbetet har ett driftsfokus, där du förväntas arbeta i både kök och kassa (antingen 75/25 eller vice versa) samt upprätthålla Bastard Burgers standard avseende renlighet, snabbhet, service och kvalitet.
Kravspecifikation:
Utbildningskrav: inget
Krav på erfarenhet: ingen, men meriterande med tidigare erfarenhet av serviceyrken, gärna i resturangbranchen med viss erfarenhet av personalledning
Språkkrav: talar engelska eller svenska. Meriterande om du behärskar båda språken.
Önskvärda egenskaper och beteenden: vi ser gärna att du är ansvarstagande & stresstålig, har en positiv attityd, har ett engagemang för Bastard Burgers och har gärna koll på oss sedan tidigare!
Möjlighet att arbeta flexibla timmar, inklusive kväller och helger
Vi ser även gärna att du bor i närområdet av enheten

Vi erbjuder dig Bastard Burgers värdeord är kvalité, kultur och människor, där dessa ligger till grund för gemensamma mål. En tjänst hos oss innebär en möjlighet att få vara delaktig i ett innovativt och snabbt växande företag, där vi är stolta över vår kultur och familjära känsla! Perks: • Föräldraförmån – vi toppar upp föräldrapenningen!* (upp till ett visst belopp). • Kollektivavtal (tjänstepension, förmåner etc.) • Veckovis pulsmätning • Friskvårdsbidrag • Betald startavgift för lopp och tävlingar • Personalrabatt på alla Bastard Burgers i Sverige, Norge, Finland

Om Bastard Burgers
Bastard Burgers är ett ungt och snabbt växande företag som värnar om människorna. Vi grundades i Luleå, Sverige, år 2016, och idag finns det fler än 70 Bastard Burgers-restauranger runt om i hela Sverige och ytterligare restauranger i Finland, Norge och New York.
Vi är stora och vi växer snabbt, men vägrar tappa personlighet eller bli basic. Kom hit för att du gillar musik, graffiti, streetwear, riktigt bra streetfood, klistermärken på borden – allt det där som gör Bastard Burgers till Bastard Burgers. Kärlek till mat och människor har skapat en stark kultur runt Bastard Burgers, där såväl klimatsmarta initiativ som högljudd hiphop ryms.
 
Mångfald och inkludering
Bastard Burgers värdesätter de kvaliteter som jämn könsfördelning och mångfald tillför verksamheten. Vi ser därför gärna sökande av alla kön och med olika födelsebakgrund, funktionalitet och livserfarenhet, vår ambition är att rekrytera medarbetare från olika bakgrunder. Välkommen med din ansökan! Visa mindre

Vi söker dig som redan är eller vill bli köksbiträde och ta plats i Bastard Burgers kök för att tillaga Sveriges bästa hamburgare. Du älskar mat och förstår vikten av kvalitet och mathantverk. Som köksbiträde hos Bastard Burgers kommer du jobba i ett högt tempo och därför är det extra viktigt att du förstår att kommunikation är avgörande för ett smidigt och roligt teamwork. Ditt CV är inte lika viktigt som din vilja att jobba och utvecklas tillsammans med oss – kunskapen har vi redan och vi lär gärna ut den.
Vi älskar streetfood, craft beer, skate, kläder och musik. Och vi älskar attityd. På Bastard Burgers får gästerna prisbelönta hamburgare, ett enormt veganskt utbud och en restaurangupplevelse som är modern, ung och fylld med good vibes.
Bastard Burgers är ett ungt och snabbtväxande företag som grundades i Luleå, Sverige, år 2016. Idag finns det 60 Bastard Burgers-restauranger runt om i hela Sverige och under 2021 är det dags att ta över Norge, Finland och New York. Visa mindre